Ovim poslom danas se bave retki: U selu kod Ljubije se ne odustaje od proizvodnje ćumura

Blic 07.09.2017  |  RTRS
Ovim poslom danas se bave retki: U selu kod Ljubije se ne odustaje od proizvodnje ćumura

Proizvodnja drvenog uglja – ćumura, pre više decenija bila je veoma rasprostranjena u BiH.

Danas se ovim poslom bave retki. U selu Ravska kod Ljubije, desetak porodica proizvodi ćumur. Porodici Šabić ovo je dobar dodatni izvor prihoda. Veština proizvodnje ćumura u porodici Predraga Šabića prenosi se s kolena na koleno. Ovaj posao težak je i "prljav", ali se isplati, jer se kvalitetan ćumur uvek traži. Šabić priča da mušterije kupuju ćumur jer je kvalitetniji, posebno za pečenje pica, ali i za roštilj i razne pite. A da bi se dobio

Blic »

Balkan, najnovije vesti »