Novosadski barmeni odmerili snage
Dnevnik 07.09.2017 | Dnevnik.rs
Takmičenje u točenju i servisiranju piva, čiji će pobednik poneti titulu Stella Artois Draught Master i osvojiti put u Belgiju, posle Beograda, održano je juče i u Novom Sadu.
To takmičenje namenjeno je profesionalnim barmenima koji se takmiče u točenju piva u deset koraka. "Strogi kriterijumi i jasno definisani koraci u procesu točenja piva garantuju da ukus piva bude savršen, kao i osećaj uživanja u tom piću", kaže za naš list jedan od takmičara. Žiri je ocenjivao sve korake „Belgijskog rituala taočenja u deset koraka”, počev od pripreme, načina točenja, pravljenja i skidanja pene, serviranja, kao i kombinovanja
