Džem od dunja
Kurir 12.09.2017
SASTOJCI - 2 kg dunja - 500 g šećera - 1/2 dl vode - sok od 2 limuna Priprema: 1. Dunje dobro operite, očistite ih od semenki, ali im ostavite koru. Iseckajte ih na kockice, dodajte šećer i kuvajte u vodi (tokom kuvanja će pustiti tečnost). 2. Kada omekšaju, ispasirajte ih i vratite da se još malo kuvaju. Čim se džem zgusne, odnosno kad voda ispari, sipajte ga u vruće tegle i dobro ih povežite celofanom ili na tegle stavite poklopac. Foto:
