Recept dana: Ravioli sa sirom
Dnevnik 21.09.2017 | Dnevnik.rs
Razumljivo je potpuno da vam se ovih dana baš i ne kuva previše... U tom slučaju, evo rešenja - lagana i ukusna pasta uvek prija.
Sastojci (za 6 osoba): Za testo: - 700 g glatkog brašna, - 3 jajeta, - malo soli, - malo ulja, - po potrebi vode Za punjenje: - 300 g gaude, - 200 g ementalera, - paketić ribanog parmezana, - 2 jajeta Priprema: 1. Od brašna, jaja, soli i vode umesiti glatko testo ni previše tvrdo, ali ni previše mekano. 2. Razvaljati u tanku ploču. 3. Ukoliko nemate pribor za pravljenje raviola, možete ih napraviti i tako što ćete iseći testo na trake, na koje
