Šargarepa sveža pola godine
Večernje novosti 28.09.2017 | V. N.
Plodovi se najduže čuvaju na temperaturi od nula do četiri stepena i uz vlažnost vazduha od 85 do 90 odsto
POTPUN uspeh u gajenju povrća zavisi od pravovremene berbe. U zavisnosti od načina korišćenja, povrće se bere u najpogodnijoj zrelosti. Berba može biti u tehnološkoj, transportnoj i fiziološkoj botaničkoj zrelosti. Kašnjenje sa berbom znači zaustavljanje daljeg rasta biljke, smanjenje prinosa i kvaliteta. To je posebno izraženo kod vrsta koje imaju postepeno zrenje plodova na biljci (krastavac, paprika, paradajz). Berba može biti jednokratna i