Recept dana: Slatka pita sa sirom
Dnevnik 12.10.2017
Malobrojni su i retki oni koji ne vole pite. Još ako je sa sirom...
Sastojci: - 400 g oštrog brašna, - 200 g margarina, - 180 g šećera, - prašak za pecivo, - malo soli, - 4 žumanceta, - kašika pavlake Za fil: - 500 g svežeg sira, - 150 g šećera, - 2 vanil šećera, - sneg od 4 belanaca, - 23 kašike griza Priprema: 1. Brašno, omekšali margarin, šećer, prašak za pecivo, malo soli, žumace i pavlaku umesiti i ostaviti pola sata u frižideru. 2. Za fil u sneg od belanjaca dodati šećer, vanil šećer, griz i sveži sir. 3.