Recept dana: Pica na meksički način
Dnevnik 13.10.2017 | Dnevnik.rs
Kada se spoje pica i Meksiko, dobije se sledeće: pica fil i rastopljena mocarela između dve tortilje, čije zalogaje onda umačete u čuveni salsa ili gvakamole.
Sastojci: - malo putera, - 8 tortilja, - 400 ml pica sosa, - 400 g mocarele, - 2 kašičice sušenog origana - 100 g mini feferona Priprema: 1. Zagrejati tiganj na temperaturi srednje jačine i dodati kašičicu putera. 2. Potom svaku tortilju namazati pica sosom, dodati mocarelu, posuti origanom i na vrh staviti mini feferone. 3. Svaku tortilju stavljati u zagrejani tiganj, pa nakon 30 sekundi kada sir počinje da se topi je presaviti i ostaviti tako