Hrana u Srbiji bezbedna, potrošači sve zahtevniji
RTS 16.10.2017
Ponuda hrane na tržištu Srbije prilagođena je kupovnoj moći stanovništva. Hrana je bezbedna za upotrebu, a potrošači sve više insistiraju na njenim zdravstvenim aspektima. Srbiji nedostaje referentna laboratorija koja bi nadzirala rad ostalih laboratorija za kontrolu kvaliteta hrane, rečeno je na skupu povodom Svetskog dana zdrave hrane u Privrednoj komori Srbije.
O zdravoj ishrani najviše vode računa tinejdžeri i žene, posebno posle porođaja, one između 20. i 40. godine, i muškarci posle 40. kada počnu da se susreću sa hroničnim bolestima. Vršilac dužnosti direktora Direkcije za Nacionalne referentne laboratorije Slavoljub Stanojević kaže da takva hrana nosi sa sobom i jednu negativnu stranu, a to je cena. "Ona je skuplja, što ne znači da će ljudi koji konzumiraju zdravu hranu biti bezbedniji nego ostalo
