Recept dana: Pečeno pile s medom i limunom
Dnevnik 17.10.2017 | Dnevnik.rs
Limun i med su glavni „krivci“ za hrskavu koricu i sočno meso, a finoj aromi sasvim sigurno će doprineti i masline.
Sastojci: - 700 g piletine, - 2 veća limuna, - 50 g putera, - 2 kašike meda, - 2 kašike maslina, - 2 glavice luka, - so i biber po ukusu Priprema: 1. Očistiti i tranžirati pile, pa ga posoliti i pobiberiti. 2. Luk iseći na kolutove, pa jedan limun iscediti,a drugi iseći na kolutove. 3. Pomešati sok od limuna, otopljeni puter i med, pa sve zajedno ugrejati na laganoj vatri dok se med ne rastopi. 4. U vatrostalnu posudu staviti na kolutiće iseckan
