Recept dana: Špagete karbonara
Dnevnik 25.10.2017 | Dnevnik.rs
Špagete karbonara su ukusne, a spremaju se brzo i jednostavno!
Sastojci: - 500 g špageta, - 5 žumanaca, - 200 g slanine, - 120 g parmezana, - 2 čena belog luka, - 30 ml maslinovog ulja, - soli po ukusu Priprema: 1. Špagete skuvati al dente. 2. Umutiti žumanac, malo soli, 20 mililitra maslinovog ulja, pa dodati 100 grama parmezana. 3. Na ostatak maslinovog ulja propržiti sitno seckanu slaninu, dodati sitno seckani beli luk, a zatim i skuvane i oceđene špagete. 4. Dobro promešati da se sve sjedini, pa