Krstove poslastice opčinjavaju i izgledom i ukusom
RTS 27.10.2017
Dobar kolač privuče najpre izgledom, a opčini ukusom. Poslastičari moraju biti časovničarski precizni i kada mere sastojke i kada prave kolače. Predstavljamo vam majstora za kolače, specijalistu za čokoladu. Svoje tajne poverio je ekipi RTS-a.
Miris belgijske čokolade i svežih namirnica. Kada uđete u poslastičarnicu Krsta Radovića sva čula vam se probude. „Uvek je dobar prvi utisak svih mušterija, prvo što osete je taj miris. Mi sve pravimo ovde, sve pravimo od sirovina i uvek je lep miris. Uvek su sveži kolači i uvek je nešto drugačije“, kaže poslastičar Krsto. Krsto Radović se 15 godina bavi ovim poslom. Počeo je u Arizoni u Americi, nastavio u londonskim institucijama sa pet
