Specijaliteti sa keljom
Večernje novosti 20.11.2017
Kelj je izuzetno zdrav, a pošto zdravlje, kako kaže izreka, na usta ulazi, donosimo vam nekoliko recepata za jela sa ovim povrćem
MUSAKA SA MESOM Potrebno je: glavica kelja l 300 g mlevenog mesa l 3 jajeta l glavica crnog luka l list lovora l kašičica prezli l kockica maslaca l biljni začin l so l biber i narendani sir. Po želji mogu da se dodaju i 2 kašike kuvane sitne testenine. Na ulju propržite sitno iseckan crni luk, pa dodajte mleveno meso, lovorov list, biljni začin, so i biber. Operite kelj, iseckajte na šire rezance, skuvajte u slanoj vodi i ocedite. Ukoliko
