Vi pitate, stručnjak odgovara: Pazite na gvožđe tokom posta

PITANJE Ove godine planiram da postim tokom božićnog posta, pa me zanima koliko je ovaj način ishrane dobar i da li se može javiti nedostatak nekih minerala i vitamina i eventualno anemija? ODGOVOR Kad postimo, ne unosimo namirnice životinjskog porekla, ali je veoma važno šta jedemo. Idealno je da se tokom posta ishrana bazira na voću, povrću i žitaricama (celo zrno ili integralni proizvodi), biljnim uljima, soji i njenim proizvodima. U tom