Počeo svinjokolj i pripreme za "Slaninijadu" u Kačarevu
RTS 29.11.2017
U Kačarevu kod Pančeva zadržali su tradiciju da na dan nekadašnjeg praznika Dana Rrepublike pripremaju mesne đakonije, što ne čudi, jer tako počinju i pripreme za "Slaninijadu".
Kod Milorada Đurice već tri decenije 29. novembra okupljaju se prijatelji radi druženja, ali i ozbiljnog posla. Obradili su jednog bika od 400 kilograma i nekoliko svinja. Nije im teško, jer im ovaj dan vraća stare uspomene. "Od davnina, evo poslednjih 30 godina za 29. novembar kolju se svinje i spremaju kobasice, slanina, pršuta, čvarci i kod mene je ta tradicija ostala sačuvana do danas", kaže Milorad Đurica. Zna se ovde uvek i ko je zadužen
