Recept nedelje: Paprike s karfiolom

Paprike možete puniti sa raznim filovima. Ovo je jedan vrlo jednostavan način pripreme. U pitanju je veganska, posna, varijanta, ali podrazumeva se da paprike s karfiolom možete obogatiti i nekim mesnim dodakom. Pustite mašti na volju i uživajte pripremajući ovaj specijalitet. 3-4 kašike ulja 1 glavica crnog luka 1 manja glavica karfiola, oko 500 g 1 šoljica pirinča 1 čen belog luka 3-4 grančice peršunovog lista začini: so, biber, mrvljena ljuta