Притисак да се смањи акриламид у храни
Политика 06.12.2017 | Ивана Албуновић / Јелица Антел
Нови прописи ЕУ најављују се за април следеће године, а до тада би се унос ове штетне материје могао смањити у припремању хране
Вест да је хрватска санитарна инспекција зауставила увоз кекса из Србије и Босне и Херцеговине због потенцијално опасне материје, узнемирила је домаће купце који су постављали питања да ли овог производа има и на нашем тржишту и у којим још намирницама се може наћи акриламид. Проф. Иван Станковић, председник Савета за безбедност хране каже за „Политику” да је списак производа у којима га има дугачак и да је реч о намирницама које се често
