Kroasan nije iz Francuske
Večernje novosti 10.12.2017 | M. D.

Francuzi su ga proslavili, ali verovali ili ne, kroasan nije nastao u zemlji šansona
FRANCUZI su ga proslavili, ali verovali ili ne, kroasan nije nastao u zemlji šansona. Prvi kroasan ispekli su bečki pekari u 17. veku u čast austrijske pobede nad Turcima. Legenda kaže da su pobedi i sami doprineli - jednog jutra, dok su svi ostali spavali, vredni pekari su primetili da Turci organizuju napad na grad. Obavestili su vojnike koji su pobedili Turke, a onda su pekari umesili pecivo koje su oblikovali prema simbolu Osmanskog carstva,