“Kupci dolaze na kućni prag” Čelinčanin među retkim proizvođačima humusa i artičoke
Blic 10.12.2017 | Jasna Dragojević
Dokaz da trud i znanje donose uspeh je Edin Tabaković iz Čelinca, koji se uspešno bavi proizvodnjom humusa i artičoke, ali se razume u proizvodnju mnogo čega, pa čak i peruanske jagode, goji bobica, čajote ili meksičkog krastavca.
Proizvodnja humusa koju je porodica Tabaković počela pre 6 godina, a uz artičkogu je glavna preokupacija jer od njih obezbeđuju egzistenciju. Na samom početku imali su jedno leglo kalifornijskih glista, a sada ih imaju 60 iako bi taj broj bio i veći da poplave nisu uništile polovinu. Na prostoru BiH malo je organskih proizvođača ove biljke, a porodica Tabaković je uzgaja kako kaže 100 odsto bez hemije. - Proizvodim artičoku na humusu. Radio sam
