Kebab preživeo evropska pravila
Sputnik 13.12.2017
Evropski Parlament danas nije izglasao zabranu kebaba, jer prigovor na korišćenje fosfata u kebabu nije skupio potrebnu većinu, što znači da će se u EU i dalje prodavati kebab kakav se prodavao do sad.
Za usvajanje odluke o zabrani dodavanja fosfata u kebab nedostajala su tri glasa, objavljeno je na „Tviteru“ Odbora evropskog Parlamenta za životnu sredinu, javno zdravlje i bezbednost. Glasanje je održano na osnovu predloga o zabrani dodavanja fosfata u zamrznuto meso kebaba, prenosi „Indeks“. Kako se navodi, fosfat se koristi u duboko zamrznutim ražnjevima kebaba, jer osigurava bolju koheziju različitih komponenti mesa na ražnju i jer bi se
