Recept dana: Meksička salata
Dnevnik 14.12.2017 | Dnevnik.rs
Pred nama je vreme slava i proslava. Evo jednog sjajnog i ukusnog priloga, podjednako dobrodošlog kako na posnoj, tako i na mrsnoj trpezi.
Sastojci: - 4 veće pečene paprike, - 200 g šampinjona, - 200 g praziluka, - 200 g kukuruza šećerca iz konzerve, - 200 g crvenog pasulja iz konzerve, - so, ulje, sirće Priprema: 1. Na ulju propržiti praziluk sečen na kolutove, pa zatim dodati šampinjone sečene na tanke listiće. 2. Kad se sve to proprži, skloniti s vatre, posoliti i dodati očišćenu papriku sečenu na rezance sečenu, kukuruz, pasulj, sirće. 3. Ponovo posoliti i dobro izmešati.
