Biljni otpad, kompostiranje i organska proizvodnja, alternativa koja čuva i štedi
Dnevnik 16.12.2017 | Dnevnik.rs
Gradske deponije, odnosno smetlišta rastu svaki dan, a značajan deo tih „brda” predstavlja organsku materiju u vidu zelenih stabala biljaka, korenova, listova ili drugih delova biljaka.
Iskorišćavanje ove vrste otpada - mada bi pravilnije bilo reći iskorišćavanje ovih ostataka – imalo bi dvojaku ulogu. Prva je smanjivanje količina otpada koje se odlažu na deponije, a druga je korišćenje ovih ostataka za novu proizvodnju, ili podsticaj i obogaćivanje postojeće proizvodnje, kako u kvalitetu, tako i kvantitetu, odnosno prinosu. Visok kvalitet uz bezbednost hrane po ljudsko zdravlje je osnovni zahtev današnjeg potrošača. Taj zahtev
