Božićni kolač greje u zimskim danima
Dnevnik 21.12.2017 | Dnevnik.rs
Đenđi Kolenak pravi kurtoš kolače već deset godina po tradicionalnoj recepturi. Mušterije su tražile na Zimskom vašaru u Bačkoj Topoli kolač više, a Đenđi kaže da je najtraženiji bio božićni kolač sa ukusom cimeta.
Kolači se pune raznim filovima, a osim cimeta, najtraženiji je kurtoš sa čokoladom, vanilom, kao i lešnikom. „Tradicionalno izlažemo na zimskom vašaru u Bačkoj Topoli, a novogodišnji praznici su vreme kada se naš kolač možda najbolje prodaje, mada imamo mušterije tokom cele godine, a i učesnici smo mnogih manifestacija“, kaže Đenđi i dodaje da će Novosađani moći da ih vide ove godine u okviru „Vinterfesta“. Ona dodaje da su ove godine bili i u