Veganski gurmanluci
Večernje novosti 22.12.2017 | V. N.
Predlažemo vam da napravite tofu sa povrćem, paprike sa orasima, supu od spanaća i aromatični falafel
Tofu sa povrćem Potrebno je: 300 g tofua, 1 crvena paprika, 1 zelena paprika, 200 g šampinjona, 1 tikvica, 1 crni luk, 2 čena belog luka, 2 kašike soja sosa, đumbir, so, biber, limunov sok Na zagrejanom ulju propržite crni luk, dodajte beli i crvenu i zelenu papriku isečene na trake. Izvadite sve na tanjir, pa u istom tiganju prodinstajte šampinjone i tikvicu isečenu na kocke. Nakon 10 minuta, dodajte tofu sir isečen na kocke, smesu sa lukom i
