Једноставан свињски каре, споро печен у рерни
Телеграф 04.01.2018 | Телеграф.рс
Ово јело је идеално за породична окупљања - а комад меса одлично изабран јер нема пуно масти...
Састојци: - комад свињског кареа од око 1.5 - 2 кг (без коске) - мало свињске масти - крупна морска со по укусу - зачини: бибер, коријандер, рузмарин, мајчина душица - 3 главице белог лука - лименка пива (или воде ако не желите да спремате с алкохолом) Припрема: Каре ставите у дубљи плех у коме ћете пећи, премажите с мало масти и добро натрљајте морском сољу и зачинима. Бели лук не љуштите већ само главице исеците на пола, па поређајте око
