Jednostavan svinjski kare, sporo pečen u rerni
Telegraf 04.01.2018 | Telegraf.rs
Ovo jelo je idealno za porodična okupljanja - a komad mesa odlično izabran jer nema puno masti...
Sastojci: - komad svinjskog karea od oko 1.5 - 2 kg (bez koske) - malo svinjske masti - krupna morska so po ukusu - začini: biber, korijander, ruzmarin, majčina dušica - 3 glavice belog luka - limenka piva (ili vode ako ne želite da spremate s alkoholom) Priprema: Kare stavite u dublji pleh u kome ćete peći, premažite s malo masti i dobro natrljajte morskom solju i začinima. Beli luk ne ljuštite već samo glavice isecite na pola, pa poređajte oko
