Ko pravi česnicu i kako se ukrašava
Mondo 05.01.2018 | mondo.rs
Verovatno već znate da se česnica mesi na dan Božića, rano ujutru, a jede se tog dana za ručak. Znate li ko je sprema i kako se ukrašava?
Foto: MONDO Postoje različiti recepti za česnicu, u zavisnosti od toga u kom delu Srbije živite i kakva je porodična tradicija. Ipak, ono što je svuda isto je to da česnica simbolizuje dobar rod žita. Zato u nekim krajevima Srbije česnicu ne mesi domaćica već domaćin - zato što se on bavi i njivom, usevima, žitom. U nekim selima u Hercegovini česnicu mesi najmlađe dete u kući, a u selima u Bosanskoj Krajini mese samo žene koje su rodile sinove.