Na Tucindan, kad se redi pečenica
Studio B 05.01.2018
Dva dana uoči Božića, na Tucindan se „redi pečenica“, odnosno priprema meso za božićnu trpezu. Za pečenicu se obično najčešće bira prase, ali i jagnje, a meso se peče na Badnji dan.
U požeškim pečenjarama već nekoliko dana traju rezervacije mesa, što se već godinama pokazalo kao lakši put do bogate praznične trpeze. Za kilogram pečene prasetine treba izdvojiti hiljadu dinara, a lista zainteresovanih je ista kao i prethodnih godina. Radnik u požeškoj pečenjari Dragan Čumić kaže da prima slične porudžbine od penzionera, radnika, seljaka, prenosi RTS. „Niko se ne izdvaja posebno. Niko ne poručuje celo prase, toga nema.