Hteli su da zabrane prodaju kebaba, a šta zaista stoji iza toga
Srbija danas 07.01.2018
Zbog fosfatnih aditiva u popularnom kebabu digla se bura u EK. Fosfati se mesu dodaju već decenijama, a deo stručnjaka smatra da je on štetan
Drugi pak tvrde da je konzumacijom kebaba količina fosfata u organizmu zanemariva. O tome je ipak raspravljala Komisija i izglasala da se zasad dopušta korišćenje fosfata u mesu. Koliko je tačno fosfat bezopasan - tema je zbog koje su se ukrstila koplja u EP - socijaldemokrati i zeleni tražili su novi način izrade kebaba i manju količinu fosfata u mesu. Umesto da se govori da EU zabranjuje kebab, mediji i kompanije trebalo bi da pitaju zašto EK
