Da li je hrana bez glutena zdravija od "obične"
Mondo 11.01.2018 | mondo.rs
Ishrana bez glutena je postala moda i takve ishrane se pridržavaju mnogi koji zapravo ne moraju. Evo zašto ne bi trebalo.
Foto: Guliver/Getty images, Thinkstock Namirnice bez glutena nisu ništa bolje za zdravlje od uobičajenih ugljenih hidrata, tvrde eksperti. Suzan Magadi je gastroenterolog iz Australije i, osim ljudima koji iz zdravstvenih razloga ne smeju da jedu gluten, nikome ne preporučuje da jede namirnice bez glutena. Štaviše, tvrdi da bi izbegavanje glutena moglo da ugrozi zdravje. "Osim kod ljudi koji pate od Celijakije, ne postoji dokaz da striktna
