Cimet u slanim jelima
Večernje novosti 15.01.2018
Kad pomenemo cimet, obično se prisetimo u kojim sve poslasticama koristimo ovaj popularni začin. Međutim, on se odlično slaže i sa nekim slanim jelima koje vam preporučujemo
Pikantne ćufte Potrebno je: 500 g mlevenog mesa, 2 čena belog luka, so, biber. Za sos: maslinovo ulje, crni luk, crvena paprika, zelena paprika, 200 g pečuraka, konzerva pelata, so, biber, prstohvat cimeta, karija, kurkume, muskatnog oraščića Od mlevenog mesa pomešanog sa solju, biberom i izgnječenim belim lukom napravite kuglice. U dubljem tiganju na zagrejanom ulju pržite luk, pa dodajte ćufte i pržite nekoliko minuta sa svih strana. Zatim
