Хладна и топла предјела
Вечерње новости 22.01.2018 | В. Н.
Предлажемо вам да спремите пикантне печурке, мафине са сиром и шунком, рижото с поврћем, сочиво с кромпиром и туњевином и њоке од бундеве
Пикантне печурке Потребно је: 500 г вргања или шампињона, 3 главице лука, 3 чена белог лука, 1 дл белог вина, маслиново уље, путер, першун, со и бибер Печурке добро оперите, очистите и исеците на дебље шните. У тигању загрејте маслиново уље са мало путера. Исеците лук на ситне комадиће и динстајте да омекша и добије лепу златну боју и фини слаткасти укус. Затим, додајте печурке и динстајте их док не омекшају, а онда сипајте вино. Када вино
