Kako se najbolje kuva čorbast pasulj?
Vesti online 23.01.2018 | Bakina kuhinja
Čorbast pasulj je mnogima omiljeno zimsko jelo i svima poznato. Ovo je recept namenjen početnicima i za sve one koji smatraju da je kuvanje pasulja namenjeno samo za iskusne kuvare.
- 300-400 gr pasulja - 1 glavica crnog luka - 3 čena belog luka - ulje - lovorov list - začin - biber - 1 kašika brašna - kašičica aleve paprike - 300 gr suvih rebara Pasulj očistiti oprati u nekoliko voda, naliti i iseći crni luk, dodati rebra, lovorov list i staviti da se kuva. Ako je pasulj mlad potrebno mu je sat vremena. Napraviti zapršku. Na ulju ispržiti sitno seckan crni luk, dodati brašno i izdrobljen beli luk i to dobro propržiti i na
