Посао на планини: На великој фарми коза код Теслића производи се неколико врста сира

Блиц 25.01.2018  |  Радио Слободна Европа
Посао на планини: На великој фарми коза код Теслића производи се неколико врста сира

Док многи грађани БиХ одлазе у иностранство због посла и са далеко нижих надморских висина, Марко Кљечанин одлучио се да покрене посао на планини Очауш код Теслића. У родном крају он је изградио фарму коза и почео производњу сира.

На овој фарми узгајају се француске алпске козе, које су најраспрострањеније у Француској. У јануару има далело мање посла неко преосталих 11 месеци. - Стадо броји 240 грла, а тренутно немамо производњу млека јер се јаре почетком фебруара. Ако све прође добро очекујемо око 400 нових грла – прича Кљечанин, који је фарму покренуо 2014. године када је увезао стадо од 80 коза, пише Радио Слободна Европа. Планина Очауш је висока око 1.300 метара,

Прочитајте још

Кључне речи

Балкан, најновије вести »