Posao na planini: Na velikoj farmi koza kod Teslića proizvodi se nekoliko vrsta sira

Blic 25.01.2018  |  Radio Slobodna Evropa
Posao na planini: Na velikoj farmi koza kod Teslića proizvodi se nekoliko vrsta sira

Dok mnogi građani BiH odlaze u inostranstvo zbog posla i sa daleko nižih nadmorskih visina, Marko Klječanin odlučio se da pokrene posao na planini Očauš kod Teslića. U rodnom kraju on je izgradio farmu koza i počeo proizvodnju sira.

Na ovoj farmi uzgajaju se francuske alpske koze, koje su najrasprostranjenije u Francuskoj. U januaru ima dalelo manje posla neko preostalih 11 meseci. - Stado broji 240 grla, a trenutno nemamo proizvodnju mleka jer se jare početkom februara. Ako sve prođe dobro očekujemo oko 400 novih grla – priča Klječanin, koji je farmu pokrenuo 2014. godine kada je uvezao stado od 80 koza, piše Radio Slobodna Evropa. Planina Očauš je visoka oko 1.300 metara,

Pročitajte još

Ključne reči

Balkan, najnovije vesti »