Црвени потаж са цвеклом и шаргарепом
Телеграф 26.01.2018 | Телеграф.рс
Овај потаж, посебног укуса, најбоље сервирајте уз моцарелу или други јачи сир - добићете јело које се памти!
Састојци: - 500 г свеже цвекле - половина мањег корена целера - 2 шаргарепе - 1 главица црног лука - 1 л супе од поврћа (може и коцка) - по укусу млевеног кима - 1 кашичица маслиновог уља - 2 мање киселе јабуке - 1 л вруће воде - 1 кашика јабуковог сирћета - 4 кашичице ренданог рена - моцерела за сервирање (или плави сир ако волите јаче укусе) Припрема: Поврће очистити и грубо исецкати. Загрејати уље па додати поврће и ким, промешати,
