Ovih 9 namirnica nikako ne smete da jedete sirove
Vesti online 27.01.2018 | Vestionline
Ne može se sva hrana jesti sirova, a ovih devet namirnica mogu izazvati velike probavne smetnje, pa čak izazvati alergijske reakcije i trovanje. Uvek ih treba pravilno termički obraditi.
1. Krompir "Sirovi krumpir može izazvati nadutost i nepoželjne probavne smetnje, zato što sadrži skrob koji se ne može scariti", objasnila je doktorka Liza Dejvis, nutricionisa. Ako krompir duže vreme stoji na vlažnom i toplom mestu, može pozeleniti i proizvesti otrov solanin. U slučaju da se na krompiru vide zelene tačkice, nije ga dobro jesti. "Solanin se može naći ispod klice, ne sadrži ga on uvek. Posle nekog vremena može se pojaviti taj
