Kiseli kupus sa suvim mesom i suvim šljivama
Telegraf 27.01.2018 | Telegraf.rs
Ako nikada niste probali ovu kombinaciju, dopustite da vam ona obeleži zimu!
Sastojci: - 1 manja glavica kiselog kupusa - 2 srednje glavice crnog luka - 3 čena belog luka - 2 lovorova lista - dimljeno meso po izboru (bez koske) - oko 200 g - šaka suvih šljiva bez koščice - biber - ljuta paprika ili čili - malo masti Priprema: Kiseo kupus iseći kao što se seče sladak kupus za salatu, na tanke rezance. Upržiti na masti sitno seckan crni luk, dodati lovorov list, a pred kraj i sitno seckan čen belog luka, suvo meso, čili i
