Sos od zelenog bibera koji savršeno ide uz biftek (video)

Biftek ćete u restoranu najčešće dobiti serviran na grilovanoj palenti, a taj recept smo već isprobali u Telegraf Kuhinji. Ništa manje dobra kombinacija je da na isti način servirate i juneći ramstek ili svinjski file. Ipak, ako se uz ovakav izuzetan komad mesa, kakav je biftek, odlučite i za sos - idealno je da taj sos bude upravo sos od zelenog bibera. To je siguno najpopularniji sos uz biftek, pa i uz odrezak tune! Razlog popularnosti je