Idealno za doručak: Namaz od šampinjona
Vesti online 01.02.2018 | blic.rs, Vestionline
Savršeno kremast namaz od šampinjona pravi je izbor za doručak ili užinu. Lako i brzo se priprema, a sve sastojke imate kod kuće.
- 400 grama šampinjona - 50 g putera - jedan crveni luk - tri čena belog luka - pet kašika majoneza - dve kašike kečapa - tri kašike kisele pavlake - peršun - so i biber Šampinjone sitno narendajte, beli i crveni luk iseckajte, pa sve zajedno prodinstajte na puteru dok ne ispari tečnost koju su šampinjoni pustili. U blenderu ili uz pomoć štapnog miksera sve usitnite. U ohlađeno dodajte majonez, kečap, pavlaku, iseckan peršun i začinite po ukusu.
