Pršutijada slavi punoletstvo Ukus pršute isti, a pušnice kao apoteke

Večernje novosti 03.02.2018  |  N. JANKOVIĆ
Pršutijada slavi punoletstvo Ukus pršute isti, a pušnice kao apoteke

U selu Mačkat podno Zlatibora počeo svetski šampionat proizvođača suhomesnatih proizvoda za ljubitelje dobrog zalogaja. Zlatna medalja za goveđi specijalitet Aleksandru Radojičiću

KAD krenete kroz sokake, umesto mape pratite odžake. Onde gde je sušara najviše, ne pola puta između Užica i Zlatibora, to je Mačkat, "svetska prestonica" gastronomskih đakonija od sušenog mesa. Tu su se domaćini - što radi izvoza misle globalno, a rade strogo lokalno, po starinskoj recepturi - sastali 18. put, na čuvenoj "Pršutijadi". Dok je "gastronomski parlament" većao ko je najbolji u proizvodnji goveđe i svinjske pršute, kobasica, slanine

Pročitajte još

Ključne reči

Putovanja, najnovije vesti »