Овако је о омиљеном српском доручку говорио Момо Капор: Бурек није само јело, он је много више од тога

Постоји једна ствар пред зору, која се не може наћи нигде на свету сем у Београду; узалуд је тражити и по париском Клињанкуру, римском Трастевереу и по гастрономском кварту у Бриселу покрај Гран пласа - то је бурек! Ево како о буреку пише Момо Капор. Питали су Босанце да ли више воле бурек са месом или са сиром и добили су жестоке одговоре! (ВИДЕО) Обичан бурек са сиром који се у зору једе стојећи, из масне хартије код приватних пекара по