Kako je beskućnik postao kuvar sa Mišlenovom zvezdicom

Foto: Pixabay Kada se libanski kuvar Alan Geam doselio u Pariz pre dve decenije, spavao je na ulici, nije imao prebijene pare i nije govorio ni reč francuskog. Ove nedelje je Geam, koji je karijeru započeo kao perač sudova sa adresom stanovanja u jednom pariskom parku, dobio svoju prvu Mišlenovu zvezdicu od francuske gastronomske biblije za svoj novi restoran u neposrednoj blizini Trijumfalne kapije. „Nisam ni pomišljao da će Mišlen biti