Чаролије из кухиње Како да зачини дуже трају

Свежи или сушени зачини - није свеједно. Ако желите да јело издигнете на виши ниво, свежи зачини су неопходни. Било да их сами узгајате или купујете, ове неколико савета како да вам дуже трају. Не будите груби са овим нежним биљкама, не перите их испод млаза воде, што их може оштетити, већ потопите у чинију воде, а затим их осушите убрусом. Туп нож је непријатељ зачина, потребно вам је оштро сечиво. Кад их сецкате, даску поспите са мало соли