Kremasti potaž od celera i mladog luka
Telegraf 27.02.2018 | Telegraf.rs
Započnite ručak toplim potažem, neodoljivog ukusa...
Sastojci: - 1 manji celer - 1 ista količina krompira - 2 šargarepe - 1 manja vezica mladog luka - 1 kašika maslaca - 1 kašika parmezana - so i biber - svež peršun Priprema: Oljuštiti celer, šargerepu i krompir, iseći na veće kocke, preliti vodom i kuvati dok ne omekšaju. Ood skuvanog povrća napraviti pire. Jednu kašiku maslaca rastopiti u šerpi. Iseckan mlad luk prodinstati dok ne omekša (oko 5 minuta). Dodavati naizmenično pire i vodu i
