Kako piva iz srpskih mini-pivnica stižu do Brazila, Rusije, Francuske, Češke, Italije…

Foto: Dogma Brewery, Tron Srbiji nedostaje još jedna zanatska pivara, pa da ih ukupno bude četrdeset. Zašto je bitna ova brojka? Pa nije uopšte važna, sem što se lako pamti. Mini-pivare u poslednjih nekoliko godina niču po čitavoj zemlji i ovaj posao se trenutno ubraja u nekoliko najperspektivnijih. Zanatsko ili craft pivo, kako se u svetu zove, polako uzima i deo srpskog tržišta. Taj udeo nije veliki, ali je rast izuzetno brz. – Proizvodnja je