Да ли је вегетаријанска брза храна здрава или не?
Н1 Инфо 10.03.2018 | ЦНН
Исхрана базирана на биљкама сматра се здравом будући да смањује ризик од гојазности, болести срца и дијабетеса типа 2. Да ли то онда значи и да је вегетаријанска брза храна здравија у односу на “меснату” конкуренцију? Истина је, међутим, да то није принцип којим треба да се водите, пише ЦНН.
"Само зато што је рестотран на менију истакао да је неко јело вегетаријанско или веганско, не значи да је аутоматки 'здраво'. Може да садржи подједнако, ако не и више, калорија, засижених масти и соли као и невегетаријанске опције”, истиче нутрициониста Шерон Палмер, у разговору за ЦНН. Зато обраћајте пажњу на састојке, јер иако је поврће и воће богато влакнима и протеинима, сир и зачини могу утицати на број калорија и количину соли. Такође је
