Riba zapečena s povrćem (posno)
Telegraf 15.03.2018 | Telegraf.rs

Jednostavno posno jelo koje mogu da pripreme i manje vešti kuvari...
Sastojci: - 2 veće morske ribe po izboru - 10 čeri paradajza ili 2 srednja - 10 većih šampinjona - 350 g krompira - 4 čena belog luka - so i biber - maslinovo ulje - sveža majčina dušica (ili suva) Priprema: Očistiti ribu, oprati povrće i iseći ga na krupnije komade. Samo krompir isecite na nešto manje kockice. Povrće začinite maslinovim uljem, solju, biberom i majčinom dušicom (posebno krompir, a posebno sve ostalo povrće). Ribu posolite spolja