Посебно укусно јело: паеља са рачићима и пилећим прсима
Телеграф 03.04.2018 | Телеграф.рс
Осетите дашак шпанске кухиње у свом дому и припремите једно од њихових најпознатијих јела!
Састојци за 4 особе: - 1/2 кг пиринча - 1 већа главица лука - 3 чена белог лука - маслиново уље - 25о г лигњи - 25о г рачића - 10 - 15 комада дагњи - 1 пилећа прса - 1 л кокошје супе - 1 дл белог вина - свеже млевени бибер - 100 г кукуруза - 1 свеж парадајз - 100 г зеленог грашка - Опционо: мастило сипе Припрема: Загрејати маслиново уље и на њега додати на ситно изрезан лук. Када лук буде стакласт додати лигње изрезане на колутиће.
