Uskršnji slatki zalogajčići
Večernje novosti 06.04.2018 | Ž. P.
Svaki praznik zahteva da se na stolu nađu i neke poslastice. Obradujte sebe i ukućane: ukusnim krofnama, puslicama, šećernim srcima i bombonama sa orasima
UKUSNE KROFNE Potrebno je: 450 g brašna + 50 g za doradu testa, 150 g kisele pavlake, 100 ml kisele vode, 30 ml tople vode, 10 g suvog kvasca ili 30 g svežeg, kašičica šećera, 50 g šećera, 4 žumanca, 60 ml ulja, po želji vanila, korica pomorandže ili limuna, prstohvat soli U malo tople vode izmešajte kvasac i kašičicu šećera i ostavite da se podigne. Svi sastojci neka budu sobne temperature. Odvojite belanca od žumanaca i belanca ostavite.
