Свечана ускршња трпеза
Вечерње новости 07.04.2018 | Ж. П.
Празнични ручак мора да буде посебан. Сервирајте члановима породице: јагњеће печење, младе кромпириће с луком, пуњена јаја на француски начин, салату са ротквицама, слани ролат од шаргарепе и ускршњу торту
ЈАГЊЕЋЕ ПЕЧЕЊЕ Потребно је: 1 кг јагњетине, 500 г куваног кромпира, 4 чена белог лука, 5 гранчица мајчине душице, гранчица рузмарина, 5 кашика маслиновог уља, со и бибер Рерну загрејте на 250 степени. Месо очистите, посолите и побиберите. Кромпир ољуштите и исеците на коцке. Бели лук очистите и исеците на листиће. Месо ставите у рерну. Кромпир, уље, рузмарин и мајчину душицу добро промешајте, посолите и побиберите и равномерно распоредите
