Šampinjoni pripremljeni na roštiljskom tiganju
Telegraf 13.04.2018 | Telegraf.rs
Ovi šampinjoni sjajno idu uz piletinu ili grilovan sir!
Sastojci za 4 osobe: - 500 g šampinjona srednje velikih Marinada: - 5 kašika maslinovog ulja - 1 kašičica šećera - 2/3 kašičice soli - 1/2 kašičice crnog mlevenog bibera - 1/3 kašičice crvene mlevene paprike - 1 čen belog luka - 1 kašika sitno seckanog peršuna - 1 kašika sirćeta Priprema: Šampinjone oprati, osušiti i prerezati na pola. Beli luk sitno iseckati pa glatkom stranom noža zgnječiti u pastu. U posudi izmešati sve sastojke za marinadu,
