Сјајне пљескавице од мешаног млевеног меса
Телеграф 17.04.2018 | Телеграф.рс
Не постоји лакши начин да обрадујете своје пријатеље - него да им направите пљескавице!
Састојци за 4 особе: - 800 г мешаног млевеног меса (јунетина и свињетина) - 2 кашичице зачина - кашичица соли - бибер Припрема: У месо ставите зачине, све добро измешајте па ставите смесу у фрижидер да одстоји преко ноћи. Сутрадан обликујте колико год можете танке пљескавице и вратите у фрижидер до печења. Пљескавице можете пећи на грилл тигању, али најбоље су на роштиљу, јер су одличне кад приме мирис дима. Што су пљескавице тање, брже
